{"id":17627,"date":"2020-11-16T22:00:06","date_gmt":"2020-11-17T03:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/sistema.bio\/?p=17627"},"modified":"2020-11-19T12:41:03","modified_gmt":"2020-11-19T17:41:03","slug":"10voces-angel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sistema.bio\/co\/blog\/10voces-angel\/","title":{"rendered":"\u00c1ngel: Construyendo un mundo sostenible"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"17627\" class=\"elementor elementor-17627 elementor-17566\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"has_ae_slider elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ad55b3b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default ae-bg-gallery-type-default\" data-id=\"ad55b3b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"has_ae_slider elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4240cea ae-bg-gallery-type-default\" data-id=\"4240cea\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9ea37d0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9ea37d0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.19.0 - 28-02-2024 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hace 6 a\u00f1os, \u00c1ngel trabajaba en la extracci\u00f3n de petr\u00f3leo. Hoy es un experto en tecnolog\u00edas limpias y energ\u00edas renovables.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Como muchos miembros de nuestro equipo, \u00c1ngel creci\u00f3 en el campo, en el ejido de su padre en Espa\u00f1ita, Tlaxcala. Sus padres, ambos sobrevivientes de COVID-19, le inculcaron desde una edad temprana el amor por el campo y la ecolog\u00eda. Su madre trabajaba como educadora, dando talleres de herbolaria, cuidado del medio ambiente y agricultura de traspatio. Su padre, por otro lado, se dedicaba al cultivo de maguey y producci\u00f3n de pulque. \u00c1ngel recuerda una infancia raspando el maguey y acompa\u00f1ando a su padre a llevar las casta\u00f1as de pulque al tren con la ayuda de caballos y burros. Ahora los tiempos han cambiado, y las grandes cantidades de pulque que el tren transportaba a la Ciudad de M\u00e9xico han disminuido considerablemente: \u201c<\/span><em><span style=\"font-weight: 400;\">Ahora en las ciudades hay muchos mitos del pulque porque las cerveceras han desplazado su producci\u00f3n<\/span><\/em><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d, nos dice \u00c1ngel. Su padre contin\u00faa con la producci\u00f3n de pulque, ahora en menores cantidades, y lo complementa con la preparaci\u00f3n y venta de barbacoa de conejo en penca de maguey.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c1ngel estudi\u00f3 Ingenier\u00eda Industrial, una carrera que lo llev\u00f3 a trabajar en las plataformas marinas de extracci\u00f3n de petr\u00f3leo de Campeche. Estando ah\u00ed, \u00c1ngel comenz\u00f3 a detectar la dura verdad de los combustibles f\u00f3siles: los derrames, la contaminaci\u00f3n, la insostenibilidad de una fuente de energ\u00eda que se esconde kil\u00f3metros debajo del suelo marino. Amante fiel del medio ambiente, \u00c1ngel decidi\u00f3 apostar por el cambio y entr\u00f3 a trabajar como t\u00e9cnico de Sistema.bio. Ahora es parte de nuestro equipo de Investigaci\u00f3n y Desarrollo, y se dedica a encontrar nuevas aplicaciones para el biog\u00e1s.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8458f03 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"8458f03\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.19.0 - 28-02-2024 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes01-1024x576.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-17605\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes01-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes01-300x169.jpg 300w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes01-768x432.jpg 768w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes01-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes01.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f8a8de8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f8a8de8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>El amor de esta familia por la agricultura y el cuidado del medio ambiente los ha llevado a trabajar con la Red Mexicana de Tianguis y Mercados Org\u00e1nicos, un espacio que le ha permitido a \u00c1ngel aprender sobre agricultura org\u00e1nica, tecnolog\u00edas limpias y bioconstrucci\u00f3n. Por los \u00faltimos 6 a\u00f1os, \u00c1ngel se ha dedicado a aplicar todo lo aprendido en la construcci\u00f3n de su propia casa: \u201c<\/span><em><span style=\"font-weight: 400;\">llevo muchos a\u00f1os aprendiendo sobre diferentes tecnolog\u00edas limpias, pero nunca las he visto todas juntas. Entonces, me pregunt\u00e9 c\u00f3mo podr\u00edan combinarse para funcionar de manera armoniosa<\/span><\/em><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">La casa de \u00c1ngel, que tambi\u00e9n podr\u00eda llamarse su laboratorio de tecnolog\u00edas limpias, tiene paneles solares y un sistema de recolecci\u00f3n de agua de lluvia. M\u00e1s all\u00e1 de eso, cuenta con un biofiltro de varias etapas con el que recicla las aguas grises de los lavaderos y lavamanos, adem\u00e1s de un ba\u00f1o seco que le permite utilizar de manera eficiente el agua que recolecta. M\u00e1s que un \u00e1vido estudiante, \u00c1ngel es un inventor de coraz\u00f3n, adaptando y modificando todo lo que aprende en la creaci\u00f3n de una casa completamente sostenible. Ahora est\u00e1 trabajando en la perfecci\u00f3n de unas bici-m\u00e1quinas con el plan de, en un futuro, pedalear para hacer funcionar todos los electrodom\u00e9sticos de su casa.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Todas estas maravillosas aplicaciones se complementan, claro, con un invernadero, en el que \u00c1ngel produce sus alimentos. \u201c<\/span><em><span style=\"font-weight: 400;\">Quiero producir en esta casa todo lo que consuma, desde la electricidad hasta el agua<\/span><\/em><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d, nos dice.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cc35a16 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"cc35a16\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes02-1024x576.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-17611\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes02-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes02-300x169.jpg 300w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes02-768x432.jpg 768w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes02-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes02.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33e4ab8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"33e4ab8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\u00c1ngel lleg\u00f3 a Sistema.bio como t\u00e9cnico, y en pocos meses comenz\u00f3 a proponer ideas para mejorar nuestros sistemas y sus aplicaciones. Su experiencia y creatividad han sido esenciales para el perfeccionamiento de nuestros productos, y ha participado en avances importantes como la creaci\u00f3n de nuestra nueva estufa y nuestro boiler. \u201c<\/span><em><span style=\"font-weight: 400;\">Lo que m\u00e1s me gusta es adaptar distintas tecnolog\u00edas para usar en casa. Me da mucha satisfacci\u00f3n ver que la tecnolog\u00eda limpia s\u00ed funciona, y que representa un gran cambio para nuestras y nuestros usuarios<\/span><\/em><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Para \u00e9l, el valor de Sistema.bio no recae \u00fanicamente en nuestra tecnolog\u00eda, sino en el trabajo directo con las y los peque\u00f1os productores. Porque es a trav\u00e9s de ellos que logramos tener un impacto en la conciencia ambiental de las comunidades del campo. No hay mejor testigo de que las tecnolog\u00edas limpias pueden cambiar el futuro de la agricultura que cada uno y cada una de las usuarias de Sistema.bio.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">La vida y el trabajo de \u00c1ngel son un claro ejemplo de que de nosotros depende el cambio. Todos y cada uno tenemos un papel que jugar en el futuro del mundo, y ahora es m\u00e1s necesario que nunca modificar nuestras pr\u00e1cticas, repensar nuestros consumos. Preguntarnos si queremos dedicar nuestra vida a la destrucci\u00f3n de la Tierra, o si queremos en su lugar unir fuerzas para cuidarla. Para \u00c1ngel, la diferencia entre esas dos opciones est\u00e1 en las tecnolog\u00edas limpias: \u201c<\/span><em><span style=\"font-weight: 400;\">quiero que la gente se d\u00e9 cuenta de que el uso de las diferentes ecotecnias es la forma m\u00e1s adecuada de vivir, porque el petr\u00f3leo no es para siempre. Yo lo s\u00e9, yo lo vi<\/span><\/em><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7605029 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7605029\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes03-1024x576.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-17617\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes03-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes03-300x169.jpg 300w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes03-768x432.jpg 768w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes03-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/sistema.bio\/wp-content\/uploads\/AngelQuotes03.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c15caad elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c15caad\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Texto por Elena Coll | Arte por Brianda Su\u00e1rez | Editado por Montserrat Cortez y Xunaxi Cruz<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-994df96 elementor-button-warning elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"994df96\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-lg\" href=\"https:\/\/sistema.bio\/co\/10-anos-10-voces\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon elementor-align-icon-left\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-far-arrow-alt-circle-left\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M8 256c0 137 111 248 248 248s248-111 248-248S393 8 256 8 8 119 8 256zm448 0c0 110.5-89.5 200-200 200S56 366.5 56 256 145.5 56 256 56s200 89.5 200 200zm-72-20v40c0 6.6-5.4 12-12 12H256v67c0 10.7-12.9 16-20.5 8.5l-99-99c-4.7-4.7-4.7-12.3 0-17l99-99c7.6-7.6 20.5-2.2 20.5 8.5v67h116c6.6 0 12 5.4 12 12z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Regresar a las historias<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace 6 a\u00f1os, \u00c1ngel trabajaba en la extracci\u00f3n de petr\u00f3leo. 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